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<div lang="en" dir="ltr" class="mw-content-ltr">
Die Verordnung (EG) Nr. 178/2002 und die nationalen Gesetze vom 8. September 2022 zur
Regulation (EC) No. 178/2002 and the national laws of 8 September 2022 creating and organising the Luxembourg Veterinary and Food Administration and of 26 April 2022 on official controls of agricultural products are the central legal foundations for food legislation in Luxembourg. Infringement of food regulations can lead to criminal penalties as well as emergency measures and administrative measures. Government measures with regard to food safety are often based on scientific risk assessments. However, the final decision on the legality of governmental measures rests with the courts.
Einrichtung und Organisation der Luxemburger Veterinär- und Lebensmittelverwaltung
</div>
und vom 26. April 2022 über die amtliche Überwachung landwirtschaftlicher Erzeugnisse
sind die zentralen Rechtsgrundlagen des Lebensmittelrechts in Luxemburg. Verstöße gegen
lebensmittelrechtliche Vorschriften können strafrechtlich geahndet werden, aber auch
Notmaßnahmen und Verwaltungsmaßnahmen nach sich ziehen. Staatliche Maßnahmen im
Bereich der Lebensmittelsicherheit basieren häufig auf wissenschaftlichen
Risikobewertungen. Die endgültige Entscheidung über die Rechtmäßigkeit staatlicher
Maßnahmen obliegt jedoch den Gerichten.  


<div lang="en" dir="ltr" class="mw-content-ltr">
In Luxemburg gibt es keine institutionelle Trennung zwischen Risikobewertung und
In Luxembourg, there is no institutional separation of risk assessment from risk management.
Risikomanagement.
</div>
Inhalt






<div lang="en" dir="ltr" class="mw-content-ltr">
== Ministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Weinbau ==
== Ministry of Agriculture, Food and Viticulture ==
{| class="wikitable"
{| class="wikitable"
!Name
!Name
|Ministry of Agriculture, Food and Viticulture
|Ministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Weinbau
|-
|-
!Acronym
!Akronym
|MAAV
|MAAV
|-
|-
!Activities
!Aktivitäten
|
|
*Policy for agriculture, safety of the whole food chain, animal health and welfare
*Politik für die Landwirtschaft, Sicherheit der gesamten Lebensmittelkette, Tiergesundheit und Tierschutz
*Consumer protection policy
*Verbraucherschutzpolitik
|-
|-
!Responsibilities
!Zuständigkeiten
|[[File:AnimalFeed.png|Animal feed|link=Animal feed|25px]] [[File:AnimalHealth.png|Animal health and welfare|link=Animal health and welfare|25px]] [[File:BiologicalHazards.png|Biological hazards and zoonoses|link=Biological hazards and zoonoses|25px]] [[File:Biotechnology.png|Biotechnology and genetic engineering|link=Biotechnology and genetic engineering|25px]] [[File:Contaminants.png|Contaminants|link=Contaminants|25px]] [[File:DrinkingWater.png|Drinking water|link=Drinking water|25px]] [[File:EmergingRisk.png|Emerging risks|link=Emerging risks|25px]] [[File:FoodContactMaterials.png|Food contact materials and packaging|link=Food contact materials and packaging|25px]] [[File:FoodIngredients.png|Food ingredients|link=Food ingredients|25px]] [[File:FoodSupplements.png|Food supplements|link=Food supplements|25px]] [[File:MineralWater.png|Mineral water|link=Mineral water|25px]] [[File:Nanotechnology.png|Nanotechnology|link=Nanotechnology|25px]] [[File:NovelFood.png|Novel foods|link=Novel foods|25px]] [[File:Nutrition.png|Nutrition|link=Nutrition|25px]] [[File:PlantHealth.png|Plant health|link=Plant health|25px]] [[File:PlantProtection.png|Plant protection products or pesticides|link=Plant protection products or pesticides|25px]] [[File:ResiduesVeterinary.png|Residues of veterinary medicinal products|link=Residues of veterinary medicinal products|25px]]
|[[File:AnimalFeed.png|Tierfutter|link=Animal feed|25px]] [[File:AnimalHealth.png|Tiergesundheit und Tierschutz|link=Animal health and welfare|25px]] [[File:BiologicalHazards.png|BiologischeGefahren und Zoonosen|link=Biological hazards and zoonoses|25px]] [[File:Biotechnology.png|Biotechnologie und Gentechnik|link=Biotechnology and genetic engineering|25px]] [[File:Contaminants.png|Kontaminanten|link=Contaminants|25px]] [[File:DrinkingWater.png|Trinkwasser|link=Drinking water|25px]] [[File:EmergingRisk.png|Neu auftretende Risiken|link=Emerging risks|25px]] [[File:FoodContactMaterials.png|Materialien mit Lebensmittelkontakt|link=Food contact materials and packaging|25px]] [[File:FoodIngredients.png|Lebensmittelzutaten|link=Food ingredients|25px]] [[File:FoodSupplements.png|Nahrungsergänzungsmittel|link=Food supplements|25px]] [[File:MineralWater.png|Mineralwasser|link=Mineral water|25px]] [[File:Nanotechnology.png|Nanotechnologie|link=Nanotechnology|25px]] [[File:NovelFood.png|Neuartige Lebensmittel|link=Novel foods|25px]] [[File:Nutrition.png|Ernährung|link=Nutrition|25px]] [[File:PlantHealth.png|Pflanzengesundheit|link=Plant health|25px]] [[File:PlantProtection.png|Pflanzenschutzmittel oder Pestizide|link=Plant protection products or pesticides|25px]] [[File:ResiduesVeterinary.png|Rückstände von Tierarzneimitteln|link=Residues of veterinary medicinal products|25px]]
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|-
!Location
!Standort
|Luxembourg
|Luxemburg
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!URL
!URL
|https://www.agriculture.public.lu
|https://www.agriculture.public.lu
https://www.securite-alimentaire.lu
https://www.securite-alimentaire.lu  
</div>


<div lang="en" dir="ltr" class="mw-content-ltr">
https://www.ma.gouvernement.lu   
https://www.ma.gouvernement.lu   
|}
|}
</div>


<div lang="en" dir="ltr" class="mw-content-ltr">
Das Ministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Weinbau (MAAV) befasst sich mit der
The Ministry of Agriculture, Food and Viticulture (MAAV) deals with agricultural policy and prepares draft legislation in specific areas of food and feed safety and food quality as well as animal health and welfare. As with all ministries, the MAAV is supported by competent authorities, such as the Luxembourg Veterinary and Food Administration (ALVA) and Agricultural Technical Services Administration (ASTA).
Agrarpolitik und bereitet Gesetzesentwürfe in bestimmten Bereichen der Lebensmittel- und
</div>
Futtermittelsicherheit, der Lebensmittelqualität sowie der Tiergesundheit und des
Tierschutzes vor. Wie alle Ministerien wird das MAAV von zuständigen Behörden wie der Luxemburger Veterinär- und Lebensmittelverwaltung (ALVA) und der Verwaltung für technische Dienste der Landwirtschaft (ASTA) unterstützt.  


<div lang="en" dir="ltr" class="mw-content-ltr">
Das Portfolio des MAAV umfasst Bereiche, die die gesamte Lebensmittelkette betreffen,
The portfolio of the MAAV incorporates areas regarding the whole food chain including food and feed safety, plant health, plant protection products, animal health and welfare, and food quality (EU quality schemes, national labels and marketing standards).
einschließlich Lebens- und Futtermittelsicherheit, Pflanzengesundheit, Pflanzenschutzmittel,
</div>
Tiergesundheit und Tierschutz sowie Lebensmittelqualität (EU-Qualitätsregelungen,
nationale Kennzeichnungen und Vermarktungsnormen).  


<div lang="en" dir="ltr" class="mw-content-ltr">
Die Direktion für Verbraucherschutz des MAAV befasst sich mit der allgemeinen
The Directorate for Consumer Protection of MAAV deals with general consumer protection policy and is in charge of the legislation in this area.
Verbraucherschutzpolitik und ist für die Gesetzgebung in diesem Bereich zuständig.
</div>


<div lang="en" dir="ltr" class="mw-content-ltr">
== Luxemburger Veterinär- und Lebensmittelverwaltung ==
== Luxembourg Veterinary and Food Administration ==
{| class="wikitable"
{| class="wikitable"
!Name
!Name
|Luxembourg Veterinary and Food Administration
|Luxemburger Veterinär- und Lebensmittelverwaltung
|-
|-
!Acronym
!Akronym
|ALVA
|ALVA
|-
|-
!Activities
!Activities
|
|
*Risk assessment
*Risikobewertung
*Risk management
*Risikomanagement
*Risk communication
*Risikokommunikation
*EFSA Management Board, Advisory Forum and Focal Point
*Verwaltungsrat, Beirat und Focal Point der EFSA
*COM Contact Point
*Kontaktstelle der COM
*WOAH Contact Point
*Kontaktstelle der WOAH
*CVO
*CVO
*HoA
*HoA
</div>


<div lang="en" dir="ltr" class="mw-content-ltr">
|-
|-
!Responsibilities
!Zuständigkeiten
|[[File:AnimalFeed.png|Animal feed|link=Animal feed|25px]] [[File:AnimalHealth.png|Animal health and welfare|link=Animal health and welfare|25px]] [[File:BiologicalHazards.png|Biological hazards and zoonoses|link=Biological hazards and zoonoses|25px]] [[File:Biotechnology.png|Biotechnology and genetic engineering|link=Biotechnology and genetic engineering|25px]] [[File:Contaminants.png|Contaminants|link=Contaminants|25px]] [[File:DrinkingWater.png|Drinking water|link=Drinking water|25px]] [[File:EmergingRisk.png|Emerging risks|link=Emerging risks|25px]] [[File:FoodContactMaterials.png|Food contact materials and packaging|link=Food contact materials and packaging|25px]] [[File:FoodIngredients.png|Food ingredients|link=Food ingredients|25px]] [[File:FoodSupplements.png|Food supplements|link=Food supplements|25px]] [[File:MineralWater.png|Mineral water|link=Mineral water|25px]] [[File:Nanotechnology.png|Nanotechnology|link=Nanotechnology|25px]] [[File:NovelFood.png|Novel foods|link=Novel foods|25px]] [[File:Nutrition.png|Nutrition|link=Nutrition|25px]] [[File:PlantHealth.png|Plant health|link=Plant health|25px]] [[File:PlantProtection.png|Plant protection products or pesticides|link=Plant protection products or pesticides|25px]] [[File:ResiduesVeterinary.png|Residues of veterinary medicinal products|link=Residues of veterinary medicinal products|25px]]
|[[File:AnimalFeed.png|Tierfutter|link=Animal feed|25px]] [[File:AnimalHealth.png|Tiergesundheit und Tierschutz|link=Animal health and welfare|25px]] [[File:BiologicalHazards.png|BiologischeGefahren und Zoonosen|link=Biological hazards and zoonoses|25px]] [[File:Biotechnology.png|Biotechnologie und Gentechnik|link=Biotechnology and genetic engineering|25px]] [[File:Contaminants.png|Kontaminanten|link=Contaminants|25px]] [[File:DrinkingWater.png|Trinkwasser|link=Drinking water|25px]] [[File:EmergingRisk.png|Neu auftretende Risiken|link=Emerging risks|25px]] [[File:FoodContactMaterials.png|Materialien mit Lebensmittelkontakt|link=Food contact materials and packaging|25px]] [[File:FoodIngredients.png|Lebensmittelzutaten|link=Food ingredients|25px]] [[File:FoodSupplements.png|Nahrungsergänzungsmittel|link=Food supplements|25px]] [[File:MineralWater.png|Mineralwasser|link=Mineral water|25px]] [[File:Nanotechnology.png|Nanotechnologie|link=Nanotechnology|25px]] [[File:NovelFood.png|Neuartige Lebensmittel|link=Novel foods|25px]] [[File:Nutrition.png|Ernährung|link=Nutrition|25px]] [[File:PlantHealth.png|Pflanzengesundheit|link=Plant health|25px]] [[File:PlantProtection.png|Pflanzenschutzmittel oder Pestizide|link=Plant protection products or pesticides|25px]] [[File:ResiduesVeterinary.png|Rückstände von Tierarzneimitteln|link=Residues of veterinary medicinal products|25px]]
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|-
!Location
!Standort
|Strassen, Ettelbruck, Dudelange
|Strassen, Ettelbruck, Dudelange
|-
|-
!URL
!URL
|https://www.agriculture.public.lu
|https://www.agriculture.public.lu
https://www.securite-alimentaire.lu
https://www.securite-alimentaire.lu  
</div>


<div lang="en" dir="ltr" class="mw-content-ltr">
|}
|}
</div>


<div lang="en" dir="ltr" class="mw-content-ltr">
Die Luxemburger Veterinär- und Lebensmittelverwaltung (ALVA) ist eine dem MAAV
The Luxembourg Veterinary and Food Administration (ALVA) is a subordinate authority within the portfolio of the MAAV and responsible for implementation of state inspections concerning food and feed safety and animal health and welfare. Policy and management measures of the ministry regarding the safety of the food chain are based on risk assessments prepared by the ALVA (and ASTA).
unterstellte Behörde, die für die Durchführung staatlicher Inspektionen in den Bereichen
</div>
Lebens- und Futtermittelsicherheit sowie Tiergesundheit und Tierschutz zuständig ist.
Politische und verwaltungstechnische Maßnahmen des Ministeriums in Bezug auf die
Sicherheit der Lebensmittelkette beruhen auf Risikobewertungen, die von der ALVA (und
dem ASTA) erstellt werden.  


<div lang="en" dir="ltr" class="mw-content-ltr">
Der Aufgabenbereich der Lebens- und Futtermittelsicherheit umfasst Lebensmittelhygiene
The remit of food and feed safety includes food hygiene and HACCP, microbiological agents, contaminants, residues of plant protection products and veterinary medicinal products, novel foods, special dietary food, food labelling, food contact materials, irradiation, food additives, food supplements, genetically modified organisms (GMOs), mineral waters and bottled water. ALVA is also responsible for controls regarding the import of food (including beverages) and animals.
und HACCP, mikrobiologische Erreger, Kontaminanten, Rückstände von
</div>
Pflanzenschutzmitteln und Tierarzneimitteln, neuartige Lebensmittel, spezielle diätetische
Lebensmittel, Lebensmittelkennzeichnung, Materialien, die mit Lebensmitteln in Berührung
kommen, Bestrahlung, Lebensmittelzusatzstoffe, Nahrungsergänzungsmittel, genetisch
veränderte Organismen (GVO), Mineralwasser und abgefülltes Wasser. Die ALVA ist auch
für die Kontrolle der Einfuhr von Lebensmitteln (einschließlich Getränken) und Tieren
zuständig.  


<div lang="en" dir="ltr" class="mw-content-ltr">
Im Bereich der Lebensmittel- und Futtermittelhygiene und der Einfuhrkontrollen arbeitet
In the area of food and feed hygiene and import controls, ALVA closely collaborates with the customs administration. Common procedures and checklists are in place for inspection and control activities.  
ALVA eng mit der Zollverwaltung zusammen. Für Inspektions- und Kontrolltätigkeiten gibt es
ALVA is also responsible for the coordination of official food and feed inspections in the framework of the Multi-Annual National Control Plan (MANCP). It is the contact point for BTSF, RASFF, AAC, the Food Fraud Network and INFOSAN. ALVA also provides the national Head of Food Safeties Agencies (HoA).
gemeinsame Verfahren und Checklisten.
</div>
ALVA ist auch für die Koordinierung der amtlichen Lebens- und Futtermittelkontrollen im
Rahmen des mehrjährigen nationalen Kontrollplans (MANCP) zuständig. Es ist die
Kontaktstelle für BTSF, RASFF, AAC, das Netzwerk für Lebensmittelbetrug und INFOSAN.
ALVA stellt auch den nationalen Leiter der Lebensmittelsicherheitsagenturen (HoA).  


<div lang="en" dir="ltr" class="mw-content-ltr">
ALVA stellt den leitenden Veterinärbeamten und ist auch Kontaktstelle für die
ALVA provides the Chief Veterinary Officer and is also contact point for World Organisation for Animal Health (WOAH).
Weltorganisation für Tiergesundheit (WOAH).  
</div>


<div lang="en" dir="ltr" class="mw-content-ltr">
ALVA ist in mehreren wissenschaftlichen Netzwerken der EFSA sowie im Verwaltungsrat,
ALVA is active in several EFSA scientific networks and also Management Board, Advisory Forum and Focal Point.
Beirat und Focal Point aktiv.
</div>


<div lang="en" dir="ltr" class="mw-content-ltr">
== Verwaltung für technische Dienste der Landwirtschaft  ==
== Agricultural Technical Services Administration ==
{| class="wikitable"
{| class="wikitable"
!Name
!Name
|Agricultural Technical Services Administration
|Verwaltung für technische Dienste der Landwirtschaft
|-
|-
!Acronym
!Akronym
|ASTA
|ASTA
|-
|-
!Activities
!Aktivitäten
|
|
*Risk assessment
*Risikobewertung
*Risk management
*Risikomanagement
*CPHO
*CPHO
|-
|-
!Responsibilities
!Zuständigkeiten
|[[File:PlantHealth.png|Plant health|link=Plant health|25px]] [[File:PlantProtection.png|Plant protection products or pesticides|link=Plant protection products or pesticides|25px]] [[File:Biotechnology.png|Biotechnology and genetic engineering|link=Biotechnology and genetic engineering|25px]]  
|[[File:PlantHealth.png|Pflanzengesundheitlink=Plant health|25px]] [[File:PlantProtection.png|Pflanzenschutzmittel oder Pestizide|link=Plant protection products or pesticides|25px]] [[File:Biotechnology.png|Biotechnologie und Gentechnik|link=Biotechnology and genetic engineering|25px]]  
|-
|-
!Location
!Standort
|Luxembourg, Ettelbruck
|Luxembourg, Ettelbruck
|-
|-
Line 140: Line 145:
|https://www.agriculture.public.lu
|https://www.agriculture.public.lu
|}
|}
</div>


<div lang="en" dir="ltr" class="mw-content-ltr">
Die Verwaltung für technische Dienste der Landwirtschaft (ASTA) ist eine dem MAAV unterstellte
The Agricultural Technical Services Administration (ASTA) is a subordinate authority within the portfolio of the MAAV and responsible for risk assessments and implementation of state inspections plant protection products, the EU quality labels PDO, PGI and TSG, organic farming and marketing standards. The ASTA is the regulatory authority for the approval of plant protection products. The ASTA is responsible for certain aspects in primary production controls and the import of plants. Policy and management measures of the ministry regarding the safety of the food chain are based on risk assessments prepared by ASTA (and ALVA).
Behörde, die für Risikobewertungen und die Durchführung staatlicher Kontrollen von
</div>
Pflanzenschutzmitteln, der EU-Gütesiegel g.U., g.g.A. und g.t.S., des ökologischen Landbaus
und der Vermarktungsnormen zuständig ist. Das ASTA ist die Aufsichtsbehörde für die
Zulassung von Pflanzenschutzmitteln. Das ASTA ist für bestimmte Aspekte der Kontrolle der
Primärproduktion und der Einfuhr von Pflanzen zuständig. Die politischen und
verwaltungstechnischen Maßnahmen des Ministeriums in Bezug auf die Sicherheit der
Lebensmittelkette beruhen auf Risikobewertungen, die von ASTA (und ALVA) erstellt
werden.


<div lang="en" dir="ltr" class="mw-content-ltr">
ASTA ist in mehreren wissenschaftlichen Netzwerken der EFSA sowie im Verwaltungsrat und
ASTA is active in several EFSA scientific networks and also Management Board and Advisory Forum. ASTA provides the Chief Plant Health Officer.
Beirat aktiv. ASTA stellt den Leiter der Pflanzenschutzdienste (CPHO).
</div>


<div lang="en" dir="ltr" class="mw-content-ltr">
== Regionale und lokale Ebene ==
== Regional and local levels ==
</div>


<div lang="en" dir="ltr" class="mw-content-ltr">
Alle Inspektionen werden von zentralen Behörden durchgeführt.
All inspections are implemented by central authorities.
</div>


<div lang="en" dir="ltr" class="mw-content-ltr">
== Artikel 36 Institutionen ==
== Article 36 institutions ==
</div>


<div lang="en" dir="ltr" class="mw-content-ltr">
{| class="wikitable"  
{| class="wikitable"  
! Institutions involved in the EFSA network pursuant to Article 36 Reg. (EC) No. 178/2002
! Am EFSA-Netzwerk beteiligte Institutionen gemäß Artikel 36 der Verordnung (EG) Nr. 178/2002
|-
|-
|
|
#Luxembourg Veterinary and Food Administration (ALVA)
#Luxemburger Veterinär- und Lebensmittelverwaltung (ALVA)
#National health laboratory (LNS)
#Nationales Gesundheitslabor (LNS)
#Luxembourg Institute of Health (LIH)
#Luxembourg Institute of Health (LIH)
#Luxembourg Institute of Science and Technology (LIST)
#Luxembourg Institute of Science and Technology (LIST)
#Institute for Organic Agriculture Luxembourg (IBLA)
#Institut fir Biologesch Landwirtschaft an Agrarökologie Luxemburg (IBLA)
|}
|}
</div>
ALVA2
Luxembourg:Admin
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