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Das Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung (MADR) befasst sich mit der Agrarpolitik und Lebensmittelsicherheit in Rumänien. Es bereitet Gesetzesentwürfe im Bereich der Lebens- und Futtermittel nicht-tierischen Ursprungs, Rückstände von Pflanzenschutzmitteln und Anbau von gentechnisch veränderten Organismen (GVO) vor. MADR führt auch Risikobewertungen in diesen Bereichen durch. Die Aktivitäten des MADR in Bezug auf Pflanzenschutzmittel werden von der nationalen Umweltschutzbehörde und dem Gesundheitsministerium unterstützt.