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La Dirección General de Consumo (DGC) es responsable de la protección de los derechos de los consumidores y el desarrollo de las políticas de los consumidores. Establece y promueve políticas de protección de los consumidores en coordinación con las Comunidades Autónomas. La DGC es un usuario del Sistema de Asistencia Administrativa y Cooperación (Sistema AAC), relacionado con los incumplimientos en materia de etiquetado incorrecto de los alimentos y calidad de los alimentos y AAC-FF para casos de fraude alimentario, ambos sistemas integrados en el sistema iRASFF. También es el punto de contacto del Sistema de Intercambio Rápido de Información (RAPEX) para productos de consumo inseguros y protección de los consumidores.