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Les attributions de la sécurité des denrées alimentaires et des aliments pour animaux comprend l'hygiène alimentaire et le système HACCP, les agents microbiologiques, les contaminants, les résidus de produits phytopharmaceutiques et de médicaments vétérinaires, les nouveaux aliments, les aliments diététiques spéciaux, l'étiquetage des denrées alimentaires, les matériaux en contact avec les denrées alimentaires, l'irradiation, les additifs alimentaires, les compléments alimentaires, les organismes génétiquement modifiés (OGM), les eaux minérales et l'eau embouteillée. L'ALVA est également responsable des contrôles relatifs à l'importation de denrées alimentaires (y compris les boissons) et d'animaux. | Les attributions de la sécurité des denrées alimentaires et des aliments pour animaux comprend l'hygiène alimentaire et le système HACCP, les agents microbiologiques, les contaminants, les résidus de produits phytopharmaceutiques et de médicaments vétérinaires, les nouveaux aliments, les aliments diététiques spéciaux, l'étiquetage des denrées alimentaires, les matériaux en contact avec les denrées alimentaires, l'irradiation, les additifs alimentaires, les compléments alimentaires, les organismes génétiquement modifiés (OGM), les eaux minérales et l'eau embouteillée. L'ALVA est également responsable des contrôles relatifs à l'importation de denrées alimentaires (y compris les boissons) et d'animaux. | ||
Dans le domaine de l'hygiène des denrées alimentaires et des aliments pour animaux ainsi que des contrôles à l'importation, ALVA collabore étroitement avec l'Administration des douanes et accises. Des procédures et des checklistes communes sont en place pour les activités d'inspection et de contrôle. | |||
ALVA est également responsable de la coordination des inspections officielles des denrées | |||
ALVA | alimentaires et des aliments pour animaux dans le cadre du plan de contrôle national | ||
pluriannuel (MANCP). Elle est le point de contact pour BTSF, RASFF, AAC, le réseau de lutte contre la fraude alimentaire et INFOSAN. L'ALVA fournit également le chef national des agences de sécurité alimentaire (HoA). | |||
L'ALVA fournit le chef des services vétérinaires (CVO) et est également le point de contact pour l'Organisation mondiale de la santé animale (OMSA). | |||
ALVA | |||
ALVA est active dans plusieurs réseaux scientifiques de l'EFSA, ainsi qu'au sein du conseil d'administration, du forum consultatif et du point focal. | |||
ALVA | |||
== Administration des services techniques de l'agriculture == | |||
{| class="wikitable" | {| class="wikitable" | ||
! | !Nom | ||
| | |Administration des services techniques de l'agriculture | ||
|- | |- | ||
! | !Acronyme | ||
|ASTA | |ASTA | ||
|- | |- | ||
! | !Activitiés | ||
| | | | ||
* | *Évaluation des risques | ||
* | *Gestion des risques | ||
*CPHO | *CPHO | ||
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! | !Responsibilitiés | ||
|[[File:PlantHealth.png| | |[[File:PlantHealth.png|Santé des plantes|link=Plant health|25px]] [[File:PlantProtection.png|Produits phytopharmaceutiques ou pesticides|link=Plant protection products or pesticides|25px]] [[File:Biotechnology.png|Biotechnologie et génie génétique|link=Biotechnology and genetic engineering|25px]] | ||
|- | |- | ||
! | !Localisation | ||
|Luxembourg, Ettelbruck | |Luxembourg, Ettelbruck | ||
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|https://www.agriculture.public.lu | |https://www.agriculture.public.lu | ||
|} | |} | ||
L'Administration des services techniques de l'agriculture (ASTA) est une autorité subordonnée relevant de la charge du MAAV et est responsable de l'évaluation des risques et de la mise en oeuvre des inspections de l'État des produits phytopharmaceutiques, des labels de qualité de l'UE AOP, IGP et STG, de l'agriculture biologique et des normes de commercialisation. L'ASTA est l'autorité réglementaire pour l'approbation des produits phytopharmaceutiques. L'ASTA est responsable de certains aspects des contrôles de la production primaire et de l'importation de végétaux. Les mesures de politique et de gestion du ministère concernant la sécurité de la chaîne alimentaire sont basées sur des évaluations des risques préparées par l'ASTA (et l'ALVA). | |||
L'ASTA participe activement à plusieurs réseaux scientifiques de l'EFSA, ainsi qu'au conseil d'administration et au forum consultatif. L'ASTA fournit le chef des services phytosanitaires (CPHO). | |||
ASTA | |||
== Niveaux régional et local == | |||
Toutes les inspections sont mises en oeuvre par les autorités centrales. | |||
== Institutions impliquées dans le réseau de l'EFSA en vertu de l'article 36 du règ. (CE) N° 178/2002 == | |||
{| class="wikitable" | {| class="wikitable" | ||
! Institutions | ! Institutions participant au réseau de l'EFSA conformément à l'article 36 du règlement | ||
(CE) n° 178/2002 | |||
|- | |- | ||
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# | #Administration luxembourgeoise vétérinaire et alimentaire (ALVA) | ||
# | #Laboratoire national de santé (LNS) | ||
#Luxembourg Institute of Health (LIH) | #Luxembourg Institute of Health (LIH) | ||
#Luxembourg Institute of Science and Technology (LIST) | #Luxembourg Institute of Science and Technology (LIST) | ||
# | #Institut de l'agriculture biologique du Luxembourg (IBLA) | ||
|} | |} | ||
