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From World Food Safety Almanac
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Um die Verwaltungsstruktur eines Landes im Bereich der Lebens- und Futtermittelsicherheit zu sehen und mehr über die verschiedenen Institutionen innerhalb dieser Struktur zu erfahren, gehen Sie zu Country profiles und wählen Sie das entsprechende Land auf der Karte oder in der darunter aufgeführten Länderliste. Jedes Länderprofil gibt einen Überblick über die staatlichen Behörden der Lebens- und Futtermittelsicherheit in dem jeweiligen Land.

Diagramm der Institutionen auf nationaler Ebene

Zu Beginn jedes Länderprofiles steht ein einfaches Diagramm, das die Hierarchie der öffentlichen Einrichtungen des Landes im Bereich der Lebens- und Futtermittelsicherheit zeigt. Die Institutionen werden mit ihrem jeweiligen Kürzel aufgeführt. Institutionen auf der zentralen/nationalen Ebene stehen in blauen Kästen, regionale und lokale Institutionen in türkisfarbenen Kästen.

drawio: Germany_de


Rechtsgrundlage

Die staatlichen Rechtsgrundlagen für die Lebens- und Futtermittelsicherheit in dem vorgestellten Land werden am Anfang des Profils kurz beschrieben.

Nationale/zentrale Einrichtungen

Die Länderprofile enthalten einen kurzen Abschnitt für jede nationale Einrichtung. Diese kurzen Abschnitte enthalten einen Kasten mit dem vollständigen Namen der Einrichtung, ihrem Akronym und ihren Aktivitäten im Bereich der Lebens- und Futtermittelsicherheit. Dieser Kasten enthält auch Piktogramme, die auf die Zuständigkeiten der Organisationen hinweisen, sowie den Standort und die Website der Einrichtung.

Name Bundesinstitut für Risikobewertung
Abkürzung BfR
Aktivitäten
  • Risikobewertung
  • Risikokommunikation
  • Risiko-/Nutzenbewertung
  • Regulatorischer Dienst
  • EFSA Focal Point
  • Forschung
Zuständigkeiten Futtermittel Tiergesundheit und Tierschutz Biologische Gefahren und Zoonosen Biotechnologie und Gentechnik Kontaminanten Neu auftretende Risiken Umweltverträglichkeitsprüfung Lebensmittelkontaktmaterialien und -verpackung Inhaltsstoffe Nahrungsergänzungsmittel Nanotechnologie Neuartige Lebensmittel Ernährung Pflanzenschutzmittel oder Pestizide Tierarzneimittelrückstände
Sitz Berlin
Website https://www.bfr.bund.de/

Zuständigkeiten

Die einzelnen Zuständigkeitsbereiche der Behörden werden anhand der 18 Piktogramme dargestellt.

Piktogramm Zuständigkeitsbereich
Biologische Gefahren und Zoonosen Biologische Gefahren und Zoonosen
Biotechnologie und Gentechnik Biotechnologie und Gentechnik
Ernährung Ernährung
Futtermittel Futtermittel
Kontaminanten Kontaminanten
Inhaltsstoffe Inhaltsstoffe
Lebensmittelkontaktmaterialien und -verpackung Lebensmittelkontaktmaterialien und -verpackung
Mineralwasser Mineralwasser
Nahrungsergänzungsmittel Nahrungsergänzungsmittel
Nanotechnologie Nanotechnologie
Neu auftretende Risiken Neu auftretende Risiken
Neuartige Lebensmittel Neuartige Lebensmittel
Planzengesundheit Pflanzengesundheit
Pflanzenschutzmittel oder Pestizide Pflanzenschutzmittel oder Pestizide
Tierarzneimittelrückstände Tierarzneimittelrückstände
Tiergesundheit und Tierschutz Tiergesundheit und Tierschutz
Trinkwasser Trinkwasser
Umweltverträglichkeitsprüfung Umweltverträglichkeitsprüfung

Regionale und lokale Einrichtungen

Institutionen auf regionaler und lokaler Ebene werden in einem Abschnitt des Länderprofils beschrieben.

Beteiligte Institutionen des EFSA-Netzwerkes

Artikel-36-Einrichtungen sind von den jeweiligen EU-Mitgliedsstaaten benannte Organisationen, die die EFSA bei der Erfüllung ihres Auftrags unterstützen können. Länder, die dem EFSA-Netzwerk angehören, haben einen letzten Abschnitt in den Länderprofilen, in dem alle Artikel-36-Einrichtungen in ihrem Land aufgeführt sind.

Institutionen, die am EFSA-Netzwerk nach Art. 36 der Verordnung (EG) Nr. 178/2002 beteiligt sind
  1. Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) (EFSA Focal Point)
  2. Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL)
  3. ...