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El Reglamento (CE) nº 178/2002, junto con la Ley 17/2011, de 5 de julio, de seguridad alimentaria y nutrición, son los cimientos de la seguridad alimentaria en España. | El Reglamento (CE) nº 178/2002, junto con la Ley 17/2011, de 5 de julio, de seguridad alimentaria y nutrición, son los cimientos de la seguridad alimentaria en España. | ||
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN OA), junto con el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) y el Ministerio de Sanidad, son los responsables a nivel nacional de la coordinación de los sistemas de control en materia de seguridad alimentaria. Las Comunidades Autónomas por su parte, son responsables de la aplicación de dichos controles oficiales en materia de seguridad alimentaria dentro de sus competencias. | |||
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