About the Almanac/6/de

Seit 2009 veröffentlicht das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) den EU-Almanach Lebensmittelsicherheit in mehreren Sprachen in gedruckter und digitaler Form. Im Jahr 2017 wurden der 'European Neighbourhood Policy (ENP) Food Safety Almanac' und der 'Food Safety Almanac – Special edition: Community of Portuguese Language Countries' ebenfalls veröffentlicht. Die neueste Ausgabe des EU-Almanachs Lebensmittelsicherheit wurde im August 2021 veröffentlicht. Um Informationen aus dem Bereich der Lebens- und Futtermittelsicherheit dynamischer aktualisieren zu können, hat das BfR im Jahr 2021 den Online-Welt-Almanach für Lebensmittelsicherheit entwickelt.