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Jede Einrichtung auf zentraler Ebene wird im Rahmen des Länderprofils beschrieben. Der unten stehende Kasten gibt einen ersten Überblick mit Nennung des vollständigen Namens der Einrichtung, das Akronym sowie die Aufgaben im Bereich der Lebens- und Futtermittelsicherheit. Zudem zeigen Piktogramme die Zuständigkeiten der Einrichtung und Information zum Standort und der Website werden angegeben.